PureSpore (Gründungsprojekt)

Gründer:innen schauen in die Kamera — v.l.n.r.: Shpresim Canolli, Florian Rempel, Justin Debrassine, Saskia Bilstein
© garage33/PureSpore

„Kompetente Begleitung, ehrliches Feedback und wertvolle Kontakte. Genau damit hat uns die Campus Foundery OWL weitergebracht.“

Produkt: „Wir entwickeln ein Fermentationsverfahren, das Nebenströme der Lebensmittelindustrie, die bei der Herstellung von Lebensmitteln anfallen, in hochwertiges Pilzprotein umwandelt. Das Proteinpulver dient als nachhaltige Lebensmittelzutat mit hoher Funktionalität und neutralem Geschmack.“

Gründungsteam: Saskia Bilstein, Shpresim Canolli, Justin Debrassine, Florian Rempel

Hochschule: Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe

Gründungsservice: Campus Foundery OWL

Start-up Center.NRW: Start-Up Center@TH OWL

Finanzierung/Förderung: Start-up Transfer.NRW, Kickstart@TH OWL

Preise/Auszeichnungen: Bio-Gründer Wettbewerb Bio-Security (2025), KUER.NRW Businessplanwettbewerb (2025)