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Nach dem Sieg beim Pitch-Wettbewerb des Food-Festivals „Tomorrow Eats“ feiert das Start-up „fer“ seinen nächsten Erfolg: Bei „Call for Ideas 2026“ belegte das Team den dritten Platz. Die Jury überzeugte das Konzept einer fermentierten Fruchtschorle auf Basis von Wasserkefir.
Gründerin Nina Moritz hat gemeinsam mit Robin Trujillo Meyer ein Getränk entwickelt, das wenig Zucker enthält und ohne künstliche Zusatzstoffe auskommt. „fer“ soll eine natürliche Alternative zu klassischen Softdrinks bieten. Die Fruchtschorle ist das Ergebnis intensiver Forschungs- und Entwicklungsarbeiten an der Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe.
Die Campus Foundery OWL, das Gründungszentrum der TH OWL, begleitet das Team auf dem Weg zur Unternehmensgründung. Unterstützung erhielt das Vorhaben zudem durch das Gründungsstipendium.NRW und das Hochschul-eigene Stipendium KickStart@TH OWL.
Für den dritten Platz bekam das Team ein Preisgeld von 500 Euro. Zusätzlich erhielt „fer“ von der garage33, dem Gründungszentrum der Universität Paderborn, eine Wildcard für das Incubator-Programm. Dort wird das Gründungsteam die Geschäftsidee weiterentwickeln.
Weitere Informationen und Quelle:
Technische Hochschule Ostwestfalen-Lippe: Nächster Meilenstein für Food-Start-up der TH OWL